Efecto de dos aditivos en la calidad bromatológica de biomasa de pasto Cuba 22 y botón de oro en distintas proporciones
DOI:
https://doi.org/10.51252/raa.v5i2.829Palabras clave:
composición, ensilaje, evaluación, forrajes, nutrientesResumen
La investigación se realizó en la Hacienda Zoila Luz de la Universidad de las Fuerzas Armadas – ESPE, Santo Domingo de los Tsáchilas, con el objetivo de determinar la calidad bromatológica de la biomasa del pasto Cuba 22 (Pennisetum purpureum × Pennisetum glaucum) y botón de oro (Tithonia diversifolia) en diferentes proporciones y dos aditivos para ensilaje. Este método constituye una alternativa eficaz para alimentar ganado bovino durante épocas críticas de escasez forrajera. El estudio contempló una fase de campo, donde se preparó ensilaje en proporciones variables de ambos forrajes con dos aditivos (suero de leche e inoculante biológico), seguida de una fase de laboratorio para análisis químicos (proteína, fibra, materia seca, cenizas y pH) y físicos (olor, color, textura y aceptabilidad). Se utilizó un diseño completamente al azar con arreglo factorial (3×2), generando seis tratamientos con cuatro repeticiones cada uno, evaluados mediante ADEVA y prueba LSD Fisher al 5%. Se encontraron diferencias significativas en proteína (15,03%-17,95%) y fibra (20,13%-24,78%). Los mejores resultados se obtuvieron usando Silamix y suero de leche con 75% pasto Cuba 22 y 25% botón de oro, logrando así un ensilaje de excelente calidad bromatológica y buena aceptabilidad para uso en alimentación animal.
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