Rendimiento y composición química del aceite esencial de Ocotea aciphylla – Caserío San Juan del Abiseo
DOI:
https://doi.org/10.51252/reacae.v4i2.1009Palabras clave:
aceites esenciales, componentes químicos, cromatografía de gases, destilación por arrastre, espectrometría de masas, rendimientoResumen
El género Ocotea una de las plantas pocas estudiadas en la región San Martín. La investigación tuvo como objetivo determinar el rendimiento y la composición química del aceite esencial de Ocotea aciphylla-Caserío San Juan del Abiseo, es de tipo aplicada, con enfoque cuantitativo y diseño experimental. La población estuvo constituida por todo el tallo de la planta caída y la muestra fue de 10kg de viruta, para la obtención del aceite esencial se utilizó destilación por arrastre a vapor de agua con un destilado de 8 horas. Para los componentes químicos en el aceite esenciales se utilizó la técnica de Cromatografía de Gases acoplada a Espectrometría de Masas, realizados en el laboratorio SLAB. Se tuvo un rendimiento del 44.37ml que representa el (0.4437%). El aceite esencial presenta 17 componentes químicos, en mayor porcentaje son: la selina-3,7(11)-diene con el 36.14%, seguido (E)-3-(2-methoxyphenyl)-2-propenoic acid con 13.92%, beta-bisaboleno con el 12.69%, dimethoxyquinox aline. El rendimiento varía de acuerdo al método de destilación, condiciones ambientales y parte de la planta, del mismo modo la composición química difiere incluso en su porcentaje de concentración.
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