Coliformes totales, fecales y E. coli en aguas de regadío de la Región de O'Higgins, Chile
DOI:
https://doi.org/10.51252/revza.v6i2.1732Palabras clave:
Coliformes totales, Coliformes fecales, Escherichia coli, Aguas de regadío, Filtración por membrana, líneas de cuyesResumen
El agua de riego constituyó un vehículo de contaminación microbiológica en la Región de O'Higgins, Chile. El objetivo del estudio fue analizar la presencia y concentración de coliformes totales (CT), coliformes fecales (CF) y Escherichia coli en aguas de regadío de canal y de pozo, mediante filtración por membrana. Se analizaron 25 muestras (13 de canal y 12 de pozo), recolectadas entre marzo y junio de 2025 en ocho comunas de Cachapoal y Colchagua, procesadas en el Laboratorio de Inocuidad Alimentaria de la Universidad de O'Higgins mediante filtración por membrana de celulosa, con agar Chromocult y agar m-FC. La presencia se comparó entre fuentes mediante Chi-cuadrado y la concentración mediante análisis de varianza de un factor. Se detectaron CT en el 88,0% de las muestras, CF en el 56,0% y E. coli en el 16,0%. Se observaron diferencias estadísticamente significativas entre canal y pozo únicamente para E. coli (p = 0,036); CT y CF no mostraron diferencias significativas entre fuentes. Se concluyó que la filtración por membrana permitió cuantificar una contaminación microbiológica relevante en ambos tipos de fuente, y que el origen del agua no explicó por sí solo la contaminación general por coliformes.
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