Profitability and Productive Performance of Gamitana (Colossoma macropomum) Under Commercial Diets During the Fattening Phase
DOI:
https://doi.org/10.51252/raa.v6i1.961Keywords:
amazonian aquaculture, body growth, diet formulation, fattening, proximate analysisAbstract
This study evaluated the effect of four commercial diets (D1: Piscis, D2: Aquatech, D3: Aquapro, and D4: formulated diet) on the zootechnical performance and profitability of gamitana (Colossoma macropomum) during the fattening phase in rustic ponds in Bajo Mayo, San Martín, Peru. A total of 1260 juveniles were distributed in 12 compartments of 100 m² under a Randomized Complete Block Design with three replications per treatment. The diets were characterized through proximate analysis, and fish weight and length were recorded over 120 days. Physicochemical water parameters were monitored weekly. Results showed that although all diets promoted adequate growth, diet D1 (Piscis) led to the highest final average weight and length (415.9 g and 30.3 cm, respectively), with no statistically significant differences among treatments by day 120. It was concluded that all diets are suitable for gamitana fattening, with Piscis showing the best performance trend, while the formulated diet offered a cost-effective local alternative.
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