Rev. Cient. Sist. Inform. 4(1), e624, doi: 10.51252/rcsi.v4i1.624
Artículo original
Original article
Ene-Jun, 2024
https://revistas.unsm.edu.pe/index.php/rcsi
e-ISSN: 2709-992X
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Sistema web de gestión de pedidos para distribuidora del
rubro farmacéutico que adopta Cross Docking
Web order management system for a pharmaceutical distributor that adopts Cross
Docking
Arimana-Pinto, Carlos Jean Pierre1*
Huamani-Maldonado, María del Pilar1
Pacheco-Pumaleque, Alex Abelardo1
1Universidad César Vallejo, Lima, Perú
Recibido: 28 Sep. 2023 | Aceptado: 16 Dic. 2023 | Publicado: 10 Ene. 2024
Autor de correspondencia*: caarimanapi@ucvvirtual.edu.pe
Cómo citar este artículo: Arimana-Pinto, C. J. P., Huamani-Maldonado, M. P. & Pacheco-Pumaleque, A. B. (2024). Sistema web de
gestión de pedidos para distribuidora del rubro farmacéutico que adopta Cross Docking. Revista Científica de Sistemas e Informática,
4(1), e624. https://doi.org/10.51252/rcsi.v4i1.624
RESUMEN
La gestión de pedidos es un proceso fundamental en las actividades logísticas y de distribución. A lo largo de los
años, este proceso ha evolucionado significativamente, surgiendo diversas estrategias que buscan su eficiencia,
entre ellas, Cross Docking. Sin embargo, en la era digital actual, se requiere de tecnología que permita lograr su
optimización. En ese sentido, se buscó mejorar el proceso de gestión de pedidos de una empresa que aplica la
técnica Cross Docking, a través del uso de un sistema web; por el cual, se realizó un estudio de naturaleza
cuantitativa, de tipo aplicada y diseño pre experimental. Asimismo, se consideró una población de 30 registros
de pedidos, empleando el fichaje y la ficha de registro para la recolección de los datos y el uso de SPSS para el
análisis de los mismos. Entre los resultados, el primer indicador tasa de cumplimiento de pedidos completos
aumentó significativamente de 59,03% a 94,63% (35,60%) y el segundo indicador tasa de pedidos entregados a
tiempo incrementó positivamente de 78,47% a 97,27% (18,80%). Por lo tanto, el sistema web ha logrado
incrementar el cumplimiento de pedidos de la empresa, reflejando una mejora de la gestión de pedidos.
Palabras clave: atención de pedidos; optimización; proceso logístico; tecnología web; XP
ABSTRACT
Order management is a fundamental process in logistics and distribution activities. Over the years, this process
has evolved significantly, with various strategies emerging that seek efficiency, including Cross Docking.
However, in the current digital age, technology is required to achieve optimization. In that sense, this article
aimed to improve the order management process of a company that applies the Cross Docking technique,
through the use of a web system; For which, a study of quantitative nature, of applied type and pre-experimental
design, was carried out. Likewise, a population of 30 order records was considered, using the signing and
registration form for data collection and the use of SPSS for data analysis. Among the results, the first indicator
fulfillment rate of complete orders increased significantly from 59.03% to 94.63% (35.60%) and the second
indicator rate of orders delivered on time increased positively from 78.47% to 97.27% (18.80%). Therefore, the
web system has managed to increase the company's order fulfillment, reflecting an improvement in order
management.
Keywords: order fulfillment; optimization; logistics process; web technology; XP
Arimana-Pinto, C. J. P. et al.
2 Rev. Cient. Sist. Inform. 4(1): e624; (Ene-Jun, 2024). e-ISSN: 2709-992X
1. INTRODUCCIÓN
En un entorno globalizado y altamente competitivo, las empresas enfrentan desafíos en la búsqueda de
obtener ventajas competitivas, por el cual, emplean estrategias como Cross Docking, una técnica logística
que cada vez más las organizaciones la implementan para mejorar la eficiencia en la distribución de sus
pedidos y reducir costos prescindiendo del almacenamiento de productos, siendo eficaz si la emplean de la
mano de la tecnología Kiani et al. (2020). Ante ello, Pazmiño et al. (2023) mencionan que, una de las
herramientas más útiles dentro del creciente ámbito digital son los sistemas web, los cuáles presentan
grandes ventajas que generan un impacto positivo en todas las actividades de los procesos de las empresas.
Según Valarezo et al. (2018), estas herramientas informáticas son accesibles desde cualquier momento y
lugar mediante un determinado navegador web. Además, Veloz (2022) menciona que, se caracterizan
porque reducen tiempos, brindan más rendimiento, eficiencia, ahorro de recursos y facilitan el acceso a la
información en tiempo real; por consiguiente, ofrecen beneficios como funcionalidad, eficiencia, fiabilidad,
mantenibilidad, usabilidad y portabilidad.
En algunos estudios realizados en el ámbito internacional, en Panamá, Caballero et al. (2021) demostraron
los nuevos hábitos de consumo de los clientes en los restaurantes durante la pandemia. Sus resultados
determinaron que el 85% de los restaurantes utilizaron aplicaciones web para realizar ventas; además, el
52% de la población encuestada utilizaron aplicativos móviles para hacer pedidos. De esta manera,
concluyeron que los aplicativos web y móviles fueron una herramienta fundamental en la gestión de
pedidos que dio valor agregado y permitió que los restaurantes sobrevivan frente a la pandemia.
A su vez, en Pakistán, Ilyas et al. (2021) desarrollaron un sistema de gestión de pedidos de ingredientes
para recetas utilizando sistemas de seguimiento GPS (distribución), enfocado en la falta de disponibilidad
de ingredientes en el mercado local y el desperdicio o caducidad que los ingredientes generaban para la
realización de recetas. Entre sus principales resultados, el sistema implementado proporcionó un servicio
rápido de entrega de pedidos al consumidor, permitiendo el ahorro de dinero, tiempo y cantidad de
ingredientes que eran desperdiciados, además de la disponibilidad de los ingredientes en un solo lugar.
Por otra parte, en el ámbito nacional, en la ciudad de Trujillo, Ortiz-Noriega et al. (2022) lograron disminuir
el tiempo del procesamiento de un pedido de 524.74 a 9.24 segundos (decremento del 98%) obteniendo
un menor porcentaje de errores humanos, demoras, desperdicios de productividad e imprecisiones de
resultados, además evidenciaron un incremento del 27% en los niveles de satisfacción de sus clientes
posterior a la implementación de un sistema web.
Asimismo, en la ciudad de Lima, Carreño & Mesia (2019) lograron que un sistema web de control de
pedidos influya de manera positiva en el proceso de gestión de pedidos, incrementando el porcentaje de
pedidos entregados completos de un 50% a un 82%, además; el porcentaje de pedidos entregados a tiempo
aumentó de un 43% a un 78%, demostrando que un sistema web mejora e incrementa el porcentaje de
pedidos entregados completos y pedidos a tiempo.
De igual forma, en otro estudio realizado en Lima, Camargo (2022) tuvo como resultado un aumento en la
tasa de cumplimiento de pedidos del 34,22%, teniendo en el pre test un 56,07% y después de la
implementación de un sistema web, un 90,29%; además, Quevedo (2021) mejoró el proceso logístico de
una empresa, donde midió el nivel cumplimiento de pedidos entregados a tiempo antes y después de
implementar un sistema web de control de pedidos, teniendo como resultado un incremento del 17,72%,
demostrando de esta manera la mejora de los procesos en el control de los pedidos, plasmados en su
atención al cliente y tiempos de respuesta eficaces y evidenciando una mejora en la eficacia y eficiencia de
los procesos en los casos de estudio.
Esta revisión de la literatura evidencia que la implementación de una herramienta web en la gestión de
pedidos ha obtenido un impacto positivo en el procesamiento del pedido, reduciendo tiempos, errores
humanos y marcando un precedente como la utilidad de estas tecnologías en pandemia, involucrando a una
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mejora fundamental en el proceso logístico. Ante ello, según el INEI (2022) solo el 20,5% de las empresas
peruanas cuentan con una herramienta tecnológica de gestión en el área logística, evidenciando que son
pocas las empresas peruanas que han implementado sistemas web en sus procesos logísticos.
Sumado a ello, la relación entre un sistema web que automatice una gestión de pedidos en un proceso
logístico donde se ve reflejado la técnica Cross Docking es incierto. Es por tal razón que, frente a los diversos
desafíos existentes en cada empresa, y con el creciente ámbito digital, esta herramienta web es una
interesante propuesta de apoyo al proceso de gestión de pedidos de una empresa que aplica Cross Docking
en su proceso logístico. Se pretende llenar este vacío de conocimiento, implementando una aplicación web
de gestión de pedidos que mejore e incremente el cumplimiento de pedidos perfectos o completos y
entregados a tiempo, con el propósito de que la implementación de la aplicación web refuerce, mejore y
automatice la gestión de pedidos en la logística mencionada y distribución de la empresa del caso de
estudio.
2. MATERIALES Y MÉTODOS
2.1. Espacio de estudio
El estudio se llevó a cabo en la empresa Salud y Bienestar Laboratorio - Sabilab S.A.C, en el distrito de Ate,
ciudad de Lima, provincia de Lima, departamento de Lima – Perú.
De acuerdo con Arias & Covinos (2021), la investigación fue de naturaleza cuantitativa, del tipo aplicada,
ya que tuvo como propósito resolver problemas de manera práctica y generar nuevos conocimientos
mediante su aplicación.
Se utilizó el diseño experimental (preexperimental), dónde se manipularon de manera intencional las
variables para analizar el impacto que tiene la primera variable (Sistema web) respecto a la variable de
interés (Gestión de pedidos). Para ello, se analizó la variable dependiente para observar su efecto ante un
estímulo, es decir, se realizó una pre-prueba antes del uso del Sistema web y se aplicó una post-prueba
luego de su implementación; por el cual, se consideró una población de 30 registros de pedidos, la cual
estuvo comprendida por 30 días laborales.
Teniendo en cuenta a Hernández-Sampieri & Mendoza (2018), se eligió el muestreo no probabilístico por
conveniencia, el cual involucra la selección de elementos de acuerdo al criterio del investigador y de
condiciones ajenas a la probabilidad, el cual se utiliza cuando la población es muy pequeña (menor de 100).
Asimismo, la investigación tuvo un carácter longitudinal, pues se recabó datos en diferentes etapas
específicas para analizar los cambios ocurridos en la muestra.
Además, se empleó la técnica del fichaje y la ficha de registro como instrumento de recolección de datos,
las cuáles, según Hernández & Duana (2020), deben facilitar la calidad en la medición, además de
caracterizarse por ser confiable, objetivo y tener validez, los cuáles permitan obtener resultados reales en
base a los datos recogidos.
En ese sentido, frente a un escenario inicial (pre test) y final (post test), se realizó la obtención de datos de
los siguientes indicadores.
La TCPC o tasa de cumplimiento de pedidos completos (Order Fill Rate), define la relación entre el número
de pedidos cumplidos completos sobre el total de pedidos solicitados durante un determinado periodo de
tiempo. Según Rim & Park (2008), una orden está completa cuando la totalidad requerida de todos los
artículos de ese pedido están disponibles para ser despachados y se representa mediante la siguiente
fórmula:
𝑻𝑪𝑷𝑪 = 𝑵ú𝒎𝒆𝒓𝒐 𝒅𝒆 𝒑𝒆𝒅𝒊𝒅𝒐𝒔 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒍𝒆𝒕𝒐𝒔
𝑵ú𝒎𝒆𝒓𝒐 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 𝒅𝒆 𝒑𝒆𝒅𝒊𝒅𝒐𝒔 𝒔𝒐𝒍𝒊𝒄𝒊𝒕𝒂𝒅𝒐𝒔 ×𝟏𝟎𝟎
Arimana-Pinto, C. J. P. et al.
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Adicionalmente, se utilizó la métrica TPET o tasa de pedidos entregados a tiempo (On Time Delivery).
Según Simões et al. (2019), es la entrega del pedido en el tiempo acordado entre comprador y vendedor,
siendo considerada una ventaja diferenciada por constituir la medida de efectividad para cumplir con la
fecha de solicitud del cliente. Se calcula la tasa basada en el porcentaje de pedidos que se entregaron en la
fecha solicitada.
𝑻𝑷𝑬𝑻 = 𝑵ú𝒎𝒆𝒓𝒐 𝒅𝒆 𝒑𝒆𝒅𝒊𝒅𝒐𝒔 𝒆𝒏𝒕𝒓𝒆𝒈𝒂𝒅𝒐𝒔 𝒂 𝒕𝒊𝒆𝒎𝒑𝒐
𝑵ú𝒎𝒆𝒓𝒐 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 𝒅𝒆 𝒑𝒆𝒅𝒊𝒅𝒐𝒔 𝒔𝒐𝒍𝒊𝒄𝒊𝒕𝒂𝒅𝒐𝒔 ×𝟏𝟎𝟎
Finalmente, con el fin de analizar los datos que fueron recabados tanto en el pre como post test, se utilizó
SPSS Statistics v.26, el cual permitió interpretar lo obtenido mediante la estadística de forma descriptiva e
inferencial, las cuáles fueron empleadas por estar asociadas. Para el análisis descriptivo se dispuso de
valores mínimos y máximos, además de medidas de tendencia central que fueron expresados a través de
figuras y tablas. Luego, se realizaron los supuestos de normalidad mediante Shapiro-Wilk.
Con relación a las hipótesis, se validaron y constataron mediante la fórmula de Wilcoxon aplicada en las
pruebas pretest y postest, donde se analizaron diferencias considerables entre las dos muestras.
2.2. Diseño y construcción del sistema web
Referente al desarrollo del sistema, se optó por la metodología XP (Programación extrema). De acuerdo
con Shrivastava et al. (2021), esta metodología se distingue por su agilidad y flexibilidad en el ciclo de
desarrollo cortos, muy eficiente para pruebas constantes que permitieron mantener una comunicación
efectiva con los interesados.
Figura 1. Diagrama de flujo del desarrollo del software