Rev. Vet. Zootec. Amaz. 4(2), e788, doi: 10.51252/revza.v4i2.788
Artículo original
Original article
Jul-Dic, 2024
https://revistas.unsm.edu.pe/index.php/revza
e-ISSN: 2810-8175
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El rendimiento académico y el sueño en los estudiantes de
medicina veterinaria y zootecnia
Academic performance and sleep in veterinary medicine and animal science
students
Espinosa-Núñez, Alba Cristina1*
Estrada-Cely, Gloria Elena1
1Universidad de la Amazonía, Florencia, Colombia
Recibido: 03 Abr. 2024 | Aceptado: 30 Jun. 2024 | Publicado: 10 Jul. 2024
Autor de correspondencia*: a-criss@hotmail.com
Cómo citar este artículo: Espinosa-Nuñez, A. C. & Estrada-Cely, G. E. (2024). El rendimiento académico y el sueño en los
estudiantes de medicina veterinaria y zootecnia. Revista de Veterinaria y Zootecnia Amazónica, 4(2), e788.
https://doi.org/10.51252/revza.v4i2.788
RESUMEN
Científicamente se ha establecido la relevancia del sueño sobre el rendimiento académico de los estudiantes
universitarios. La investigación pretendió identificar tales asociaciones en estudiantes de Medicina Veterinaria y
Zootecnia de la Universidad de la Amazonía, se utilizó un enfoque descriptivo mixto no experimental. Para el
levantamiento de datos se utilizó una encuesta previamente validada, y los promedios académicos de los encuestados.
La información fue organizada, sistematizada y analizada mediante estadística descriptiva para la identificación de
porcentajes, medias y modas para hora de sueño y alimentación como factor asociado, y su relación con el rendimiento
académico. Se identificó que los estudiantes del programa duermen dentro del límite inferior del recomendado por la
declaración conjunta de la Academia Estadounidense de Medicina del Sueño y la Sociedad de Investigación del Sueño,
pero su rendimiento académico se ubica por encima del mínimo aprobatorio establecido por la institución, aunque por
debajo de la media institucional obtenida para las pruebas saber pro, razón por la que no se identifica una relación
directa positiva entre las horas de sueño y el rendimiento en los estudiantes.
Palabras clave: alimentación; descanso; dormir; siesta
ABSTRACT
The relevance of sleep on the academic performance of university students has been scientifically established. The
research aimed to identify such associations in students of Veterinary Medicine and Animal Husbandry at the
University of the Amazon, using a non-experimental mixed descriptive approach. For the data collection, a previously
validated survey was used, as well as the academic averages of the respondents. The information was organized,
systematized and analyzed using descriptive statistics to identify percentages, means and modes for sleep time and
feeding as an associated factor, and its relationship with academic performance. It was identified that the students of
the program sleep within the lower limit of that recommended by the joint statement of the American Academy of
Sleep Medicine and the Sleep Research Society, but their academic performance is above the minimum passing grade
established by the institution, although below the institutional average obtained for the saber pro tests, which is why
a direct positive relationship between sleep hours and performance in students is not identified.
Keywords: food; rest; sleep; nap
Espinosa-Nuñez & Estrada-Cely
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1. INTRODUCCIÓN
El sueño es una necesidad fisiológica fundamental de animales y humanos que les permite garantizar su
pleno rendimiento fisiológico y psicológico, y debe, preferiblemente, realizarse asociado con su ciclo
circadiano (1,2). Su relevancia es tan alta que se calcula que un tercio de la vida de una persona está
destinada a dormir y que la falta de sueño puede tener efectos adversos, científicamente comprobados,
sobre la salud física y psicológica, habiéndose identificado que dormir de siete a ocho horas cada noche, se
relaciona con una menor mortalidad (3).
La transición entre la adolescencia y la edad adulta, que tiene lugar entre los 18 y los 25 años, pero que
puede variar en su prolongación según las particulares del contexto social, afectivo, económico, laboral, etc.
de cada sujeto, es quizás la menos estudiada y entendida en comparación, por ejemplo, con la niñez y la
adolescencia (4), aunque es en esta que se definen importantes aspectos de vida de las personas como su
formación profesional.
Durante esta etapa los cambios de desarrollo, más que los de maduración, es decir, de tipo psicosocial más
que biológicos (5), registran un papel importante sobre molestias o trastornos en el sueño que incluyen
alteraciones en el ritmo circadiano sueño-vigilia, la falta de sueño y la somnolencia diurna excesiva (4) que
cada vez recobran mayor relevancia científica en su relación con aspectos como el académico (5), pues se
ha establecido que la cantidad y calidad de las horas de sueño se relacionan con procesos cognitivos
fundamentales para el rendimiento académico como la memoria, la concentración y otras habilidades
asociadas (6).
Aunque para la evaluación global del desempeño académico resulta importante señalar la relevancia de
otros factores asociados como la alimentación, que ha sido identificada como no adecuada en los
estudiantes universitarios, esta condición no suele afectar su estado de salud general, habiendo sido
tipificada, en el peor de los casos, como aceptable (7,8), por lo que pareciera no incidir de manera tan
marcada como el descanso.
A pesar de las evidencia científicas que parecen fundamentar la hipótesis de investigación que establecería
una relación directa entre las horas y calidad del sueño y el rendimiento académico de los estudiantes
universitarios, la mayoría de indagaciones han sido desarrolladas en países del primer mundo,
principalmente Estados Unidos, en contexto completamente diferentes a los nacionales y regionales, siendo
por tanto necesaria la exploración para este tipo de particularidades al interior de los territorios.
En departamentos como el Caquetá, al sur de Colombia, reconocido como Andinoamazónico, de relevancia
ambiental por su ubicación geográfica, la principal institución de educación superior es la Universidad de
la Amazonía que cuenta actualmente con 17 programas académicos de pregrado, estando Medicina
Veterinaria y Zootecnia - MVZ entre los de mayor demanda, en el que con solo 170 créditos académicos se
forman dos profesionales en uno, es decir, Médicos Veterinarios - MV y Zootecnistas - Z, mientras
Universidades como la Nacional Abierta y a Distancia y la Salle, con uno o dos créditos más forman solo Z,
y la Uniagraria con 30 créditos más forma solo MV; esto supone un mayor nivel de compromiso y esfuerzo
de los estudiantes, pues deben egresar con capacidades competitivas para enfrentarse a otros MVZ, MV y Z
del país, lo que quizás podría influir en mayores tiempo de actividad durante sus procesos formativos y
menores de descanso.
2. MATERIALES Y MÉTODOS
2.1. Ubicación geográfica
La sede principal de la Universidad de la Amazonía se encuentra ubicada en la ciudad de Florencia,
localizada al noroccidente del departamento del Caquetá, y registrada como su capital. Presenta una altitud
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media de 242 msnm, 3840 mm anuales de precipitación, una temperatura en el rango de entre los 25 y los
28ºC y dividido políticamente en cuatro comunas (9). Para el semestre I de 2024 La institución cuenta con
un total de 7753 estudiantes matriculados en los 21 los programas de pregrado, 1 de formación tecnológica
y 22 de posgrado, de las 7 facultades.
2.2. Enfoque metodológico
El desarrollo de la investigación se proyectó desde perspectiva descriptiva en la medida en que pretendió
retratar dos de los componente principales de la realidad contextual de los estudiantes del pregrado de
MVZ de la Universidad de la Amazonía (sueño y rendimiento académico), procurando puntualizar las
características de la población objeto de estudio (10), con enfoque mixto (cualitativo y cuantitativo) no
experimental ya que ninguna de las variables de investigación fue controlada por las investigadoras.
2.3. Selección del tamaño de población y su contexto
La población objeto de investigación correspondió a los estudiantes matriculados en el programa de MVZ
de la Universidad de la Amazonía, durante el primer periodo del año 2024, distribuidos entre los diez
semestres de formación. La Institución fue elegida en razón a corresponder a la de mayor reconocimiento
y trayectoria dentro del departamento, en términos de educación superior; y el programa seleccionado
por su demanda, competitividad nacional, pues cuenta con cuatro acreditaciones de alta calidad y
pertinencia contextual al ser un programa agropecuario ofertado en un contexto Andino amazónico que
caracteriza al departamento, en el que confluyen múltiples formas de uso de los animales, entendidos
estos como seres sintientes y recursos naturales, que complejiza el ejercicio profesional de esta disciplina.
2.4. Selección del tamaño de la muestra
Para la determinación del tamaño de la muestra a partir de la población global de 593 estudiantes, fue
utilizada la fórmula descrita y estudiada por Aguilar-Barojas (11), para poblaciones finitas, que con un
intervalo del confianza del 95% y un margen de error del 5%, se calculó en 234 estudiantes que fueron
divididos según la participación porcentual de matriculados en cada uno de los diez semestre académicos
(Tabla 1), y seleccionados por muestreo probabilístico aleatorio simple en el que cualquiera de los
estudiantes matriculados tuvo la misma posibilidad de ser considerado dentro de la muestra (12).
Tabla 1. Distribución de la muestra según la distribución porcentual de los estudiantes matriculados en cada semestre
académico
Semestre
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
X
Total
Población
60
60
54
69
75
52
63
38
58
64
593
Porcentaje
10,1
10,1
9,1
11,6
12,6
8,8
10,6
6,4
9,8
10,8
100%
Muestra por % del total
24
24
21
27
30
20
25
15
23
25
234
2.5. Herramientas para el levantamiento de los datos
Para el desarrollo del instrumento fueron inicialmente identificadas las variables específicas a considerar
en la investigación, y revisados los utilizados en investigaciones similares, definiendo a la encuesta como
la más apropiada. Esta fue estructurada en Google formularios, e inicialmente revisada y ajustada por un
equipo de expertos (psicólogos y médicos veterinarios), para posteriormente ser peritada por 10
estudiantes seleccionados aleatoriamente, quienes ofrecieron indicaciones para su ajuste definitivo.
Finalmente fue socializada con el colectivo, con una participación de 579 estudiantes (97,63% de la
población total), de los que fueron seleccionados aleatoriamente el número previamente establecido para
cada uno de los semestres académicos.
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Una vez identificados los 234 estudiantes que conformaron la muestra, fueron requeridos sus reportes
individualizados de promedio académico a la Oficina de Registro y Control Universitario. Para los
estudiantes del primer semestre se utilizó el puntaje obtenido en las pruebas saber pro-11, cuya máxima
es de 500 puntos, haciendo su conversión a los lineamientos institucionales que registran una máxima de
5 puntos, así, un estudiante que hubiera obtenido 370 puntos en las pruebas saber pro-11, fue contabilizado
con un promedio de 3,7.
2.6. Análisis estadístico de los datos
La totalidad de la información fue organizada, sistematizada y analizada mediante estadística descriptiva
para la identificación de porcentajes, medias y modas para hora de sueño y su relación con semestre
académico, género, edad y rendimiento académico de los encuestados.
2.7. Implicaciones éticas y bioéticas
En razón a que para el estudio no se utilizaron animales ni información sensible de los encuestados, no fue
requerido ningún tipo de aval de un comité de ética. Como garantía de reserva, toda información que
permitiera la individualización de los participantes, fue excluida de los reportes de investigación.
3. RESULTADOS
La edad promedio de los estudiantes encuestados fue de 21±2,96 años, con un rango entre 16 y 29, y
participación significativa de estudiantes de 19 años con el 14,5%, de 21 y 23 con el 12% cada uno, y 11,5%
de 20 años. En total, registraron una media de 6,1±1,15 horas de sueño al día, con un rango entre 3 y 9
horas (Tabla 2).
Tabla 2. Distribución de las horas de sueño entre los encuestados
Horas de sueño
Total
3
4
5
6
7
8
9
Cantidad de estudiantes
1
15
53
79
58
24
4
234
%
0,43
6,41
22,65
33,76
24,79
10,26
1,71
100
Del total de la muestra el 45,72% (107 estudiantes) hacen siesta, de los que el 95,32% realiza una sola
siesta al día, el 3,73% 2 siestas, y el 0,93% 3 siestas. Del total de los estudiantes que hacen siesta, para el
27,10% tiene una duración de 30 minutos, para el 20,56% de 20 minutos y para el 13,08% de 15 minutos
(Tabla 3).
Tabla 3. Distribución de los tiempos de las siestas entre los encuestados
Tiempo de las siestas (Minutos)
10
15
20
25
30
35
40
45
50
60
>60
Número de estudiantes
7
14
22
5
29
4
7
2
3
12
2
%
6,54
13,08
20,56
4,67
27,1
3,74
6,54
1,87
2,8
11,21
1,87
Con relación al rendimiento académicos de los encuestados, su promedio se ubicó en 3,44 puntos,
concentrando el mayor porcentaje en el rango de 3,5 a 3,9 con el 48,29%, seguido del rango de 3 a 3,4 con
el 30,34%, y en tercer lugar el rango de 2,5 a 2,9 con el 12,39%. Por encima de 4,4 y por debajo de 1, no se
identificaron datos (Tabla 4).
Espinosa-Nuñez & Estrada-Cely
5 Rev. Vet. Zootec. Amaz. 4(2): e788; (Jul-Dic, 2024). e-ISSN: 2810-8175
Tabla 4. Distribución los promedios académicos por rango
Tiempo de las siestas (Minutos)
10
15
20
25
30
35
40
45
50
60
>60
Número de estudiantes
7
14
22
5
29
4
7
2
3
12
2
%
6,54
13,08
20,56
4,67
27,1
3,74
6,54
1,87
2,8
11,21
1,87
Finalmente, con relación a la alimentación, como factor asociado, del total de los encuestados 56,41%
considera que se alimenta adecuadamente. 46,15% desayuna, almuerza y cena; 30,34% almuerzo y cena;
11,54% solo almuerza; 10,68% desayuna y almuerza; 0,85% desayuna y cena; y 0,43% solo desayuna.
4. DISCUSIÓN
La edad promedio de los estudiantes de medicina veterinaria y zootecnia, ubicada en 21±2,96 (de 18,04 a
23,96) años, se estableció dentro del rango de la reportada por Fernández, et al. (13) para estudiantes de
enfermería, como parte de las ciencias de la salud, que la registraron en 20,34±3,4 años (de 16,94 a 23,74);
también dentro del identificado por Zúñiga-Vera et al. (14) para estudiantes de medicina con 20,8±2,6 años
(de 18,2 a 23,4); y del reportado por Chi et al. (15) en 23.4±5.5 años (de 17,9 a 28,9), para estudiantes de
medicina veterinaria y zootecnia.
Para las horas de sueño, el rango reportado por Fernández et al. (13) de 7,08±0,8 horas al día (de 7 a 7,88),
se encontró también dentro del identificado en este estudio de 6,1±1,15 horas al día (de 4,95 a 7,25), que
coincidió además con el estudio de Silva-Conejo (16) en estudiantes de la Facultad Ciencias de la Salud en
una universidad pública que estableció la moda en entre 5 y 6 horas; sin embargo, este rango, de 4,95 a
7,25 horas, reportado en el presente estudio, se ubica en el límite inferior de la recomendación de la Joint
Consensus Statement of the American Academy of Sleep Medicine and Sleep Research Society (17), que sugiere
que un adulto debe dormir regularmente mínimo 7 horas para promover una salud óptima.
Estudios específicos realizados a estudiantes de Medicina Veterinaria, han identificado asociaciones entre
dormir menos de 8 horas al día y la manifestación de sentimientos de agotamiento emocional (AE), en el
que los alumnos afectados se perciben emocionalmente exhaustos e incapaces de hacer frente a diferentes
situaciones, con necesarias repercusiones sobre su rendimiento académico (18).
Si bien 45,72% de los estudiantes encuestados hacen siesta, esta práctica es considerada como un mal
hábito de higiene del sueño que podría influir negativamente en la calidad de este (19).
Con relación al promedio académico de los estudiantes, este se ubicó por encima del límite aprobatorio
institucional establecido en 3,0, pero al analizar estos rendimientos con relación a las horas de sueño, no
se encontraron asociaciones pues estudiantes con menos tiempo de descanso obtuvieron promedios
similares a los que indicaron dormir un mayor número de horas, aunque con un registro levemente mayor
para quienes indicaron dormir 9 horas (Tabla 5).
Tabla 5. Relación entre en número de horas de sueño y los promedios académicos
Horas de sueño
3
4
5
6
7
8
9
Promedio académico
3,52
3,83
3,42
3,42
3,47
3,43
3,85
Lo anterior resulta contrario tanto a lo planteado como hipótesis de investigación, así como a los resultados
obtenidos por Ruiz et al. (20), y años antes por Phillips et al. (21), entre otros; sin embargo, coincide con lo
indicado por et al. (22) quienes no reportan asociación significativa entre el rendimiento académico y la
duración del sueño.
Al comparar el rendimiento académico general de los estudiantes del programa, ubicado en 3,31, con el de
estudiantes de programas afines como biología (3,46) e ingeniería agroecológica (3,23), identifica por
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debajo de los primeros, pero por encima de los segundos. Esta jerarquización se mantuvo en el último
reporte de las pruebas saber pro, que ubicó a biología con una media de 142 puntos, MVZ con 136 y
Agroecología con 132, estas dos últimas por debajo de la media institucional establecida en 137 puntos.
Como última variable de investigación revisada, la alimentación, que fue identificada como adecuada por
la mayoría de población encuestada, esta debe ser considerada como factor de influencia en el rendimiento
académico de los estudiantes del programa, pues frente a las ingestas alimenticias diarias, se encontró un
incremento del 0,2% en la media del rendimiento académico en los estudiantes que señalaron ingerir las
tres comidas diarias, frente a los que solo ingieren dos o una. Los estudiantes que reportaron ingerir
desayuno, almuerzo y cena, corresponden a la mayor población (46,15%), entre las demás combinaciones
se distribuyó el porcentaje restante así: almuerzo y cena 30,34%; solo almuerzo 11,54%; desayuno y
almuerzo 10,68%; desayuno y cena 0,85%; y solo desayuno 0,43%, lo cual coincide con lo indicado por
Concha et al. (23), en estudiantes universitarios de Valparaíso, Chile.
En términos generales podría decirse que una proporción significativa de estudiantes presentan tiempos
de alimentación regulares, ya que como lo señala Concha et al. (23), lo recomendado es la ingesta diaria de
tres comidas (desayuno, almuerzo y cena).
Se halló adicionalmente que el almuerzo es el alimento más significativo del día, al identificar que quienes
no lo ingieren registran, en efecto, promedios académicos marcadamente inferiores (Tabla 6).
Tabla 6. Relación entre las ingestas alimenticias diarias y los promedios académicos del programa de MVZ de la
Uniamazonía
Ingesta Alimenticia
% De Estudiantes
Promedio Académico
Desayuno
0,43
3,2
Almuerzo
11,54
3,46
Desayuno y Almuerzo
10,68
3,46
Desayuno y Cena
0,85
2,39
Almuerzo y Cena
30,34
3,4
Desayuno, Almuerzo y Cena
46,15
3,48
Lo anterior, teniendo en cuenta que las ingestas alimenticias diarias y la percepción sobre la calidad de la
alimentación podría ser identificadas como favorables, y que los rendimiento académicos de los
encuestados se ubicó muy por encima del mínimo aprobatorio, se supone una asociación positiva entre las
variables, en correspondencia con lo reportado por Palomino et al. (24), en su investigación sobre análisis
de vida saludable y hábitos alimenticios, y su asociación con el rendimiento académico en estudiantes
universitarios; aunque contrario a los señalado por Chales-Aoun et al. (7) y Hernández-Gallado et al. (25),
en cuyos productos investigativos pareciera que la alimentación no incidiera marcadamente en el
rendimiento académico de los estudiantes, no en su correlación directa con los mismos, sino porque en la
mayoría de los casos, o para la mayoría de la población estudiantil, esta es aceptable, en el peor de los
escenarios.
CONCLUSIÓN
No se identifica una correlación directa positiva entre las horas de sueño de los estudiantes del programa
de MVZ de la Universidad de la Amazonía y su rendimiento académico, pues de identificó que aunque
duermen dentro del límite inferior del recomendado por la declaración conjunta de la Academia
Estadounidense de Medicina del Sueño y la Sociedad de Investigación del Sueño, su rendimiento se ubica
por encima del mínimo aprobatorio establecido por la institución, sin mayores implicaciones sobre los
mismos para los estudiantes que duermen un mayor número de horas.
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7 Rev. Vet. Zootec. Amaz. 4(2): e788; (Jul-Dic, 2024). e-ISSN: 2810-8175
La alimentación, que es valorada como buena, debe ser considerada y estudiada como un factor asociado o
influyente en el rendimiento académico de los estudiantes, al identificarse como directamente
proporcionales, siendo el almuerzo la comida más importante del día.
FINANCIAMIENTO
Los autores no recibieron ningún patrocinio para llevar a cabo este estudio-artículo.
CONFLICTO DE INTERESES
No existe ningún tipo de conflicto de interés relacionado con la materia del trabajo.
CONTRIBUCIÓN DE LOS AUTORES
Conceptualización, curación de datos, análisis formal, investigación, metodología, supervisión, validación,
redacción - borrador original, redacción - revisión y edición: Espinosa-Nuñez, A. C. y Estrada-Cely, G. E.
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