Navarro-Ramírez, Enrique, et al. «Propiedades térmicas De Pulpas De Annona Muricata (guanábana) Y Mauritia Flexuosa (aguaje) a Diferentes Contenidos De Humedades». Revista Agrotecnológica Amazónica, vol. 5, n.º 2, julio de 2025, p. e974, doi:10.51252/raa.v5i2.974.