[1]
I. Carbajal-Guerreros, H. Pilco-Valles, F. A. García-Herrera, I. Coronel-Rufasto, J. R. . Gonzales-Diaz, y L. Cabanillas-Pardo, «Fermentador inteligente con tecnología de fermentación controlada para estandarizar procesos de fermentación de cafés de especialidad », Rev Agrotec Amaz, vol. 2, n.º 1, p. e303, ene. 2022.